Egwyddor graidd melinau pelenni porthiant yw bod allwthio mecanyddol yn gorfodi'r deunyddiau crai maluriedig trwy farw i ffurfio pelenni, a defnyddir gwres ffrithiannol i goginio'r deunyddiau crai.
1. Egwyddor Weithredol Melin Pelenni Bwydydd Fflat Die (a Ddefnyddir yn Gyffredin mewn Ffermydd Bach a Chanolig-Ffermydd Maint a Ffermydd Teuluol)
Mae cydrannau gweithio craidd melin pelenni marw gwastad yn marw fflat wedi'i osod yn llorweddol (gyda disg malu tyllog) a rholer pwysau. Mae'r broses benodol fel a ganlyn:
① Mae'r rholer pwysau sy'n cael ei yrru gan bŵer yn troi o amgylch y brif siafft wrth gylchdroi ar ei echel ei hun ar yr un pryd, gan glampio'r deunydd crai powdrog sy'n mynd i mewn i'r bwlch rhwng y marw gwastad a'r rholer pwysau.
② Mae'r rholer pwysau yn gwasgu'r deunydd yn barhaus i dyllau marw'r marw gwastad, gan ei gywasgu'n stribed silindrog.
③ Yn ystod y broses allwthio, mae'r deunydd yn profi ffrithiant dwys gyda'r disg malu a'r rholer pwysau, gan gynhyrchu tymereddau uchel sy'n achosi i'r startsh yn y deunydd gelatineiddio ac aeddfedu, a'r proteinau i ddadnatureiddio a cheulo.
④ Mae'r stribed ffurfiedig yn cael ei allwthio o islaw'r marw gwastad ac yn olaf yn cael ei dorri'n belenni o'r hyd penodedig gan dorrwr, yna'n cael ei ollwng o'r peiriant.
Nodweddion prosesu: Mae'r broses yn bennaf yn defnyddio deunyddiau sych, sy'n gofyn am ychydig neu ddim ychwanegiad hylif. Mae cynnwys lleithder y cynnyrch gorffenedig yn y bôn yr un fath â chynnwys y deunyddiau crai, sy'n fwy ffafriol i storio. Mae'r tymheredd uchel a gynhyrchir yn ystod y broses allwthio nid yn unig yn coginio'r maetholion ac yn gwella treuliadwyedd ac amsugno, ond hefyd yn lladd micro-organebau pathogenig ac wyau parasitiaid yn y deunyddiau crai, gan wella diogelwch porthiant.
A oes angen imi egluro pa fath o felin pelenni, marw fflat neu farw cylch, sy'n fwy addas ar gyfer ffermio cartref? Gadewch imi eich helpu i ddewis y model cywir.